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Babylon Delicatessen & Música
Pré-abertura · Samambaia · 2026
Em breve em Samambaia Sul

Babylon Samambaia

Delicatessen · Carnes · Pizzas · Música ao vivo

A Babylon nasce para ser a casa de carnes, pizzas e música ao vivo mais falada de Samambaia. Delicatessen, carnes premium, comida de boteco, charcutaria, drinks autorais e um rooftop VIP com jacuzzi para quem gosta de noites longas, intensas e bem servidas.

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Ambiente & estrutura
Conforto de restaurante, alma de bar.
  • Climatização completa e cuidado acústico para ouvir a banda, conversar na mesa e não sair rouco no dia seguinte.
  • Iluminação em camadas: palco, bar e mesas com foco em criar atmosfera de Babilônia, não só claridade.
  • Sistema de som assinado, com pressão sem distorção e equilíbrio em todos os pontos da casa.
  • Área externa para respirar, conversar e registrar a noite nas fotos com o toque da Babylon.
  • Estacionar sem drama: localização estratégica na QN 303, Samambaia Sul, com rota fácil por Waze e apps.

Experiência VIP · Babylon Rooftop

Acima da Babylon

Rooftop com alma de Babilônia

O Babylon Rooftop é a parte mais exclusiva da casa: uma área elevada, com jacuzzi e churrasqueira, pensada para grupos pequenos que querem viver uma noite inteira em modo VIP, sem se preocupar com nada.

  • Jacuzzi com borda de vidro e visual aberto de Samambaia — cenário para aniversários, celebrações, after de show ou só uma noite diferente com amigos.
  • Churrasqueira privativa com cortes selecionados, linguiças especiais, acompanhamentos e aquele clima de casa, sem perder o serviço de restaurante.
  • Cardápio diferenciado, criado só para o Rooftop: entradas, pratos e drinks que você não vai encontrar no salão principal.
  • Experiência pensada para até 6 clientes VIPs por horário, garantindo exclusividade total e atenção do time da Babylon.
Reserva antecipada obrigatória Pacote fechado comida + bebida Perfeito para comemorações e reuniões privadas
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Vista de rooftop noturno com jacuzzi, lareira e luzes douradas
Preview conceitual
Jacuzzi com borda de vidro, iluminação quente, churrasco, drinks e clima de festa privada no topo da Babylon.
Em breve na cozinha

Carnes, burgers, pizzas e boteco com DNA da Babylon

A cozinha da Babylon está sendo montada para entregar corte na brasa, hambúrguer de respeito, pizzas individuais e família, comida de boteco bem servida e pratos para fechar a noite. Enquanto o fogão e a chapa entram em teste, você já pode ter uma ideia do caminho.

Hambúrguer artesanal com fritas
Burgers & chapa quente
Hambúrguer artesanal Babylon

Blend próprio, pão macio, fritas crocantes e aquele ponto que você escolhe na chapa. Para comer com a mão, sujar o guardanapo e não ter pressa.

Clássicos, smash, versões especiais da casa e combinações com espetinhos e acompanhamentos.

Tábuas de frios e petiscos Babylon Signature
Delicatessen & charcutaria
Tábuas Babylon Signature

Defumados, lagarto marinado, queijos, pães, crocantes e petiscos para dividir na mesa enquanto a música roda solta.

Combinações para vinho, chope, drinks autorais e aquela resenha longa com amigos.

Pratos coloridos em tigelas e travessas
Pratos & noite
Escondidinhos, massas & comfort food

Escondidinhos autorais, massas, pratos bem servidos e releituras de clássicos de boteco para quem gosta de encerrar a noite com comida de verdade no prato.

Opções com carne, aves, versões vegetarianas e propostas para dividir ou comer sozinho.